甜椒烤魚片



【材  料】

鯛魚肉 200公克
紅甜椒 30公克
青椒 30公克
洋蔥 20公克
蒜仁 15公克

【調 味 料】

1/6茶匙
雞精粉 1/6茶匙
細砂糖 1/8茶匙
黑胡椒粉 1/4茶匙
米酒 1茶匙


【做  法】

1.將鯛魚肉切成厚約1公分的魚片,青椒、紅甜椒及洋蔥切小塊,蒜仁切片,備用。
2.將所有調味料與作法1的材料一起拌勻後,排放至燒烤盤上,放入微波爐中。
3.微波爐調整﹝自動烹調食譜14﹞按鍵至﹝烤肉串﹞功能,重量設定為300公克後,按下<開始>即可。

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