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Showing posts from December, 2014

Wakayama Kuroshio market

Travel to Japan

See you next week,
This blog will update on 3~1~2015
Happy new year~

杏仁炸球

材料:
菠菜丸子200公克 杏仁片50公克 蛋黃1顆 麵粉30公克 水適量
作法:
 1.麵粉加入蛋黃和水拌勻成麵糊狀。  2.取菠菜丸沾裹上作法1的麵糊,再沾裹上杏仁片備用。  3.取鍋,倒入適量的油燒熱,放入作法2的丸子炸至外觀呈金黃色,即可撈起瀝油盛盤。

Almond fried balls

Materials:
200 grams of spinach meatballs 50 grams almond slices 1 egg yolk 30 grams flour The amount of water
Practice:
  1. Mix flour, add egg yolk and water into a pasty.   2. Take spinach dip pills wrapped in batter a practice, and then stick wrapped in almond slices aside.   3. Take the pan, pour the right amount of oil pan, add 2 practice balls and fry until golden brown appearance, can be picked up and drain dish.

carne de bovino Guisado Vinho 2

materiais:
Tendões 500 gramas 30 gramas de aipo 30 gramas de cenouras Cebolas 30 gramas 1 colher de sopa de azeite de oliva 2 folhas de louro
Temperos:
300cc Vinho Sea sal 1 colher de chá Osso caldo de 3000cc
prática:
  1. wok com um pouco de óleo para os tendões superfície frito dourado, adicione a cebola, aipo e cenoura e misture.   2. Adicione o vinho, caldo de carne, cozidos juntos, em seguida, adicione a folha de louro, após a fervura fogo, transformar um pequeno fogo e cozinhe por 40-50 minutos náuseas, carne macia fervida pode ser cantado juntos.

Rolo de carne de bovino Espargos vinagre de vinho Zuo

materiais:
Espargos 5 Fatias de lombo carne de bovino 5 Uma pitada de sal Vinagre de vinho Vintage 1 colher de sopa a quantidade certa de óleo de oliva a quantidade certa de tomate
prática:
  1. fatias carne de bovino em um volume de espargos com um pouco de azeite, frite panela, frite a cor da carne. Adicione um pouco de sal a gosto, você pode removê-lo.   2. vinagre de vinho vintage adicionado ao pote, um pequeno fogo para cozinhar concentrada em um molho espesso, então coberto com rolo de carne de bovino pode, e, em seguida, com uma lata de tomate.

Vinho Guisado carne bolas Vinho 2

materiais:
300 gramas de carne moída Cebola tarde 60 gramas farinha 1 ovo 1 colher de sopa de amido de milho Integrado 1/4 colher de chá de especiarias italiano 1 colher de sopa de manteiga Brasil em 1 colher de chá Açúcar 1 colher de chá 1/4 colher de chá de pimenta preta 1/4 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de extrato de tomate 200cc Vinho
prática:
  1. Prepare utensílios para baixo carne moída sequencialmente, cebola, especiarias integradas italianos, açúcar, sal, pimenta do reino, misture o ovo vai colocar o material, em seguida, a farinha, o amido de milho na mistura para ter uma viscosidade após o plástico em pequena bola redonda. A maioria das bolas de carne para ser concluído.   2. Coloque a manteiga na panela depois que o calor vai fazer as almôndegas em frite até dourar, em seguida, adicione o extrato de tomate e refogue um pouco, despeje o vinho pronto para Guisado em fogo baixo até engrossar molho prato.

carne de bovino Guisado Vinho

materiais:
Tomilho 2 2 folhas de louro 20 gramas de manteiga 2 colheres de sopa de extrato de tomate 200cc Vinho Aipo nº 2 500 gramas de carne de bovino 1 cebola Raiz 1/2 cenoura Mushroom 10 água 700cc
Temperos:
Uma pitada de sal Um pouco de pimenta preta 1 colher de sopa de açúcar
prática:
  1. wok, coloque a quantidade certa de óleo, adicione a cenoura, cebola, cogumelos, aipo e frite até que o segmento de aroma, adicionar cor carne de bovino fritar carne de bovino.   2. A prática continuada um, em seguida, adicione o tomilho, o louro, a massa de tomate, frite, frite aroma de massa de tomate.   3. A prática continuada de dois, em seguida, adicione o vinho, a água e todos os temperos, cubra e leve para ferver, depois de abrir fogo fora de um pequeno fogo, e deixe ferver 50 minutos, antes de adicionar o pote de creme, derreta a manteiga e cozinhe até que você puder.

Vinho refogada carne bolas vermelhas

materiais:
300 gramas de carne moída Cebola tarde 60 gramas Integrado 1/4 colher de chá de especiarias italiano 1 colher de sopa de manteiga Brasil em quantidade certa quebrado Farinha 1/2 colher de sopa 1 ovo 1/2 colher de sopa de amido de milho
Temperos:
Açúcar 1 colher de chá 1/4 colher de chá de pimenta preta 1/4 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de extrato de tomate 200cc Wine
prática:
  1. Pegue uma tigela grande coloque a carne moída, cebola, especiarias abrangente, depois da Itália, o açúcar, o sal e misture bem, em seguida, adicione a farinha stir ovo e, em seguida, finalmente, para o amido de milho mix, misture a carne moída para ter viscosidade reserva.   2. wok para o creme de leite, a carne moída prática 1 colher de sopa após o uso de plástico em pequena esfera rodada, no pote um pouco frite 3 a 5 minutos após girá-lo, frite até bolas de carne marrom dourado, prato .   3. pot prática Continuação 2, depois de adicionar o extrato de tomate e refogue em fogo baixo, ad…

Espargos bacon roll

materiais:
100 gramas de espargos 10 fatias de bacon Toothpick 10 1 limão
Temperos:
Molho Teriyaki 100㏄
prática:
  1. ferver espargos quente por cerca de 10 segundos após a bolha na água fria e arrefecer, pegou o dreno, corte em quatro centímetros forma segmento de comprimento.   2. fatias de bacon alisamento, vai praticar um segmento médio sobre espargos bacon no rolo de bacon com um palito de dentes fixos para evitar solta.   3. wok, adicione 2 taças de óleo (material fora) de aquecimento para cerca de 160 ℃, vai praticar rolo 2 de bacon na panela e cozinhe por cerca de 30 segundos depois pegou de drenagem.   4. Em outra panela, adicione o molho teriyaki e rolos de bacon, mexa em fogo médio até que o molho é ligeiramente seca você pode prato, comer suco de limão juntos e depois espremido.

Queijo francês e sanduíche de presunto

materiais:
Cheese 2 Presunto 4 Ovo 2 Brinde 4 A quantidade certa de maionese
prática:
  1. Coloque um brinde ao final de presunto, queijo, presunto e então coberto com um brinde para   2. Os dois Ovo atingido novamente agitar peneirada para remover as impurezas, pronto para adicionar um pouco de óleo pan wok, torradas o clipe bom para baixo mergulho antes de todo o ovo, em seguida, na panela e frite até dourar de ambos os lados pode ser removido   3. Finalmente pintado maionese, corte ao meio e, em seguida, o brinde de lado maionese fechada, completando, assim, um sanduíche de presunto da Divisão francesa

Roasted mel da Costelas

materiais:
Costela de porco 1 Alface Integrado quantidade certa
Temperos:
1 colher de chá de molho de creme 2 colheres de sopa de vinho branco 1 colher de sopa de mel Kikkoman molho de soja, açúcar mascavo e 1/2 colher Tempero italiano 1 colher de chá
prática:
  1. Coloque as costelas de porco juntar todos os temperos e deixe marinar por cerca de 20 minutos para a saborosa.   2. forno a 200 ℃ leve ao forno por cerca de 20 minutos após a remoção de costelas, em seguida, escove sobre o molho e deixe marinar Costelas uma vez, continuou cozer 5 minutos até ficar cozido, retire o pêndulo integrado no prato com alface pode ser.

Costelas de porco assado

materiais:
Costela de porco 1 Molho Barbecue: 3 colheres de sopa de mostarda amarela Salada 1 colher de sopa 1 colher de sopa de mel BB molho 1 colher de sopa 1/2 colher de chá de alho 1/4 colher de chá de pimenta de lama A1 Steak Sauce 2 colheres de sopa
prática:
  1. Misturar materiais alternativos molho de churrasco.   2. costelas de porco com molho barbecue uniformemente em conserva 20 minutos.   3. para o forno para cozer a 180 graus durante 20 minutos.

De melaleuca bacon roll

materiais:
Bacon 3 1/2 pequena raiz pepino Raiz 1/2 cenoura 03/01 raízes de rabanete branco Feijão verde 3 Um pouco de amido de milho Toothpick algumas varas
prática:
  1 pepino pequeno, cenoura, rabanete lavagem, são cortadas em cerca de 5 cm de comprimento e largura de folha com bacon; corte o bacon em meia; feijão verde cortados em pedaços pequenos.   2. Leve a panela, vai praticar um pedaço de cenoura, fatias de rabanete, feijão verde para o segmento macio quente água fervente, deixe de molho na água fria para esfriar.   3. Coloque o alisamento bacon, fatias de cenoura se transformar em prática 2, após as fatias de rabanete branco, feijão verde e fatias de pepino laminados, selar com um palito, polvilhe uniformemente com amido de milho de reposição.   4. wok, adicione óleo de salada (peso fora), óleo quente de 180 graus em prática 3 roll bacon, frito pegou após cerca de dois minutos e escorra.   Mergulhado em molho de pimentão doce pode comer 5. consumo.

Tiras de bacon queijo brinde

materiais:
Um brinde Bacon 3 Queijo 20 gramas 1 colher de chá de manteiga
prática:
  1. Primeiro um brinde cortado em três, em seguida, revestido com manteiga; ir a 180 ℃ forno pré-aquecido por 5 minutos de sobra.   2. A prática de um brinde para tiras de bacon enrolado, polvilhe fio queijo no forno pré-aquecido e asse por cerca de 5 minutos a 180 ℃ pode ser removido.

烤沙茶魷魚

材料:
新鮮魷魚2尾 巴西里末少許 沙茶醃醬:沙茶醬2大匙 醬油1小匙 蔥泥1/4小匙 酒1大匙 糖1/2小匙
作法:
 1.魷魚去除表面硬膜,從中間剪開去除內臟後洗淨。  2.將作法1的魷魚以竹籤從頭至尾穿過固定備用。  3.將沙茶醃醬混合均勻,放入作法2的魷魚醃約15分鐘備用。  4.將作法3的魷魚放入已預熱的烤箱中,以180℃烤約6分鐘。  5.再撒上巴西里末即可。

Grilled squid shacha

Materials:
Fresh squid 2 Brazil in a little late Brisk pickled sauce: 2 tablespoons barbeque sauce 1 tsp soy sauce 1/4 tsp onion mud 1 tablespoon wine Sugar 1/2 tsp
Practice:
  1. remove surface subdural squid, cut from the middle eviscerated after wash.   2. Place the squid to practice a bamboo stick from start to finish through the fixed reserve.   3. The brisk salted butter mix, marinated squid into practice two of about 15 minutes to spare.   4. The practice of squid 3 into the preheated oven and bake for about six minutes to 180 ℃.   5. Brazil, then sprinkle in the end can be.

滑蛋蝦仁

材料:
雞蛋4顆 蝦仁80公克 蔥花15公克
調味料:
鹽1/4小匙 料理米酒1小匙 水50㏄ 太白粉1小匙
作法:
 1.蝦仁洗淨,放入滾水中鍋汆燙,水再次滾開後5秒鐘即撈出沖涼瀝乾備用。  2.太白粉放入碗中,加入水水調勻備用。  3.雞蛋打入碗中,加入鹽及料理米酒攪打均勻,再加入作法1、2及蔥花拌勻備用。  4.熱鍋倒入2大匙油燒熱,將作法3再次拌勻後倒入鍋中,中火翻炒至蛋汁凝固即可。

Egg fried shrimp

Materials:
4 eggs 80 grams shrimp 15 grams of chopped green onion
Seasoning:
1/4 tsp salt Cooking rice wine 1 tsp Water 50㏄ 1 tsp cornstarch
Practice:
  1. shrimp washed into the boiling water pot boil hot, boiling water again after 5 seconds to remove the shower drain backup.   2. cornstarch in a bowl, add water of alternate mix thoroughly.   3 eggs into a bowl, add salt and cooking wine Whisk, then add chopped green onion and mix well spare 1,2 practice.   4. Pour 2 tablespoons oil Heat wok, will practice again after three and mix into the pot, stir over medium heat until the egg can be solidified.

麻婆豆腐10

材料:
豆腐一塊 豬絞肉50公克 蔥2根 蒜1小匙 薑1小匙
調味料:
A.紅辣椒醬2大匙 B.醬油1小匙 雞精粉1/2小匙 細砂糖1/2小匙 水1/4碗 C.太白粉水15㏄ 香油1小匙 花椒粉1/8小匙
作法:
 1.豆腐稍微洗淨,切粒;蔥洗淨、切細;備用。  2.熱鍋倒入少許少許油燒熱,小火爆香蒜末、薑及紅辣椒醬,炒出香味後再加入豬絞肉炒至均勻散開並熟透。  3.將調味料B混合均勻加入作法2鍋中,拌勻煮開後加入作法1豆腐丁以中小火略煮至再次滾開,並續煮一下,轉小火一面慢慢淋入太白粉水,一面搖晃鍋子,使太白粉水均勻散佈,以鍋鏟輕推拌勻,最後淋入香油即可盛盤並撒上蔥花及花椒粉即可。

Mapo Tofu

Materials:
Tofu  50 grams of ground pork Onions 2 Garlic 1 tsp Ginger 1 tsp
Seasoning:
A. 2 tablespoons red pepper sauce B. soy sauce 1 tsp Chicken powder 1/2 tsp 1/2 tsp caster sugar 1/4 cup water C. cornstarch water 15㏄ 1 tsp sesame oil 1/8 tsp pepper powder
Practice:
  1. Wash little tofu, diced; onions washed, chopped; set aside.   2. Heat a little oil in a hot pan pour a little small hot fragrant garlic, ginger and red pepper sauce, flavor Stir and then add ground pork and stir-fry until cooked evenly spread.   3. B seasoning mix evenly join practice two pot, mix boil after adding tofu practice a little small to medium heat and cook until boiling again, and continue to cook, turn a small fire slowly Drizzle side cornstarch water on the one hand shaking pan to make cornstarch water evenly spread to nudge spatula, mix well, and finally Drizzle sesame oil and sprinkle with chopped green onion dish and pepper can be.

魚丸羹

材料:
旗魚丸子200公克 紅蘿蔔30公克 熟筍30公克 香菇片2朵 高湯600㏄ 太白粉水適量
調味料:
鹽1/2小匙 糖1/2小匙 雞粉1/4小匙 胡椒粉少許 烏醋1/3大匙
作法:
 1.取鍋燒熱,倒入少許油,放入蒜末爆香,再加入香菇片炒香,放入高湯煮至滾沸後,加入紅蘿蔔  、熟筍煮1分鐘。  2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下,再以太白粉水勾薄芡即可。

Fish ball soup

Materials:
200 grams of swordfish meatballs 30 grams of carrots 30 grams of cooked bamboo shoots Mushroom pieces 2 Stock 600㏄ Cornstarch water amount
Seasoning:
1/2 tsp salt Sugar 1/2 tsp Chicken powder 1/4 tsp Pepper 1/3 tablespoon black vinegar
Practice:
  1. Take boil hot, pour a little oil, add garlic until fragrant, then add the mushrooms and saute slices, into the broth and cook until boiling, add carrots   Cooked bamboo shoots and cook for 1 minute.   2. continued into the Fish ball and seasoning mix and cook a little bit, and then hook thin gravy with cornstarch and water can be.

炸花枝丸

材料:
花枝丸250公克
作法:
 1.取鍋燒熱,加入適量的油燒至160℃,再放入花枝丸子。  2.炸約3分鐘,撈出瀝油盛盤,再搭配胡椒鹽一同食用。

Fried octopus balls and lots

Materials:
Octopus balls and lots 250 grams
Practice:
  1. Take a hot wok, add the right amount of oil till 160 ℃, and then into the octopus balls and lots son.   2. fry for about 3 minutes, remove and drain dish, eat together and then with salt and pepper.

三杯魚塊

材料:
鮸魚500公克 麻油2大匙 蒜頭50公克 辣椒片15公克 老薑片30公克 九層塔30公克 地瓜粉適量
調味料:
糖1小匙 米酒1大匙 醬油1大匙 醬油膏1/2大匙
醃料:
米酒少許 鹽少許
作法:
 1.鮸魚洗淨切塊,均勻沾裹地瓜粉備用。  2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,放入作法1的鮸魚塊炸至表面上色,撈起瀝油被用。  3.另熱一鍋,倒入麻油,放入蒜頭、薑片炒至表面金黃,再放入辣椒片、作法2的鮸魚塊、所有調味料炒至入味。  4.最後加入九層塔炒勻即可。

Three cups of fish fillets

Materials:
Miichthys 500 grams 2 tablespoons sesame oil 50 grams of garlic 15 grams pepper flakes Old ginger 30 grams 30 grams of basil Sweet potato powder amount
Seasoning:
1 tsp sugar 1 tablespoon rice wine 1 tablespoon soy sauce 1/2 tablespoon soy cream
Marinade:
A little rice wine Pinch of salt
Practice:
  1. Miichthys clean cut, even stick wrapped in sweet potato flour spare.   2. wok, pour a little more oil until the oil is warmed to 160 ℃, into the drum, practice a fish fillets fry until the surface of the paint, picked up Lek oil is used.   3. Another hot pot, pour sesame oil, add the garlic, ginger stir-fry until golden brown, then add the pepper flakes, practice drum, 2 fish fillets, tasty fry all the seasonings.   4. Finally, adding basil and stir well.

Fish fillets with salt and pepper

Materials:
California perch 1 10 grams of minced garlic 10 grams of ginger 10 grams diced green onion 10 grams of pepper at the end Parsley right amount Sweet potato powder amount
Seasoning:
Pepper Salt to taste
Marinade:
Pinch of salt Sugar 1/4 tsp 1 tablespoon rice wine
Practice:
  After perch processing 1. Wash and cut strips of California, put all the marinade and marinate for about 10 minutes, then dip wrapped sweet potato flour spare.   2. wok, pour a little more oil until the oil is warmed to 160 ℃, the fish into strips 1 practice, deep fry the surface color, picked up and drain backup.   3. The practice of two pot to stay a little oil, add garlic, ginger, spring onion, saute pepper at the end, then add the fish pieces 2 practices, salt and pepper, stir well, add parsley.

茄汁燴丸

材料:
旗魚丸子300公克 洋蔥末15公克 紅色小蕃茄6顆 黃色小蕃茄6顆 高湯150㏄
調味料:
蕃茄醬3大匙 鹽1/4小匙 糖1/2小匙 雞粉少許
作法:
 1.紅色小蕃茄、黃色小蕃茄去蒂頭洗淨瀝乾。  2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥末爆香,再加入旗魚丸子和蕃茄醬拌炒均勻。  3.續放入作法1的小蕃茄拌炒後,加入高湯和鹽、糖、雞粉拌炒至入味,即可盛盤。

Tomato risotto balls

Materials:
300 grams of swordfish meatballs Onion 15 grams 6 small red tomatoes Small yellow tomatoes 6 Stock 150㏄
Seasoning:
3 tablespoons tomato sauce 1/4 tsp salt Sugar 1/2 tsp Little chicken powder
Practice:
  1 small red tomatoes, yellow tomatoes stalks head wash and drain.   2. Take the pan, add a little oil in pan, add onion and saute the end, then add the swordfish meatballs and tomato sauce fry evenly.   3. After the practice continued into the stir-fry 1 small tomato, add broth and salt, sugar, chicken stir-fry until tasty dish can be.

Celery fried snapper fillet

Materials:
Snapper fillets 300 grams 250 grams of celery Fungus silk 15 grams 15 grams of red radish 10 grams of chili Ginger 5 grams 10 grams of minced garlic
Seasoning:
1/2 tsp salt A little sugar Chicken powder 1/2 tsp 1/2 tablespoon rice wine A little black vinegar White pepper
Marinade:
1 tablespoon rice wine Pinch of salt Little chicken powder
Practice:
  1. Wash and cut small pieces of carved fish, add all the marinade and marinate for about 10 minutes to spare.   2. Wash and cut celery spare.   3. wok, pour a little more oil until the oil is warmed to about 100 ℃, snapper fillets into practice after an oil, ready to use.   4. The practice of three of the pot leaving about 1 tablespoon of oil, add ginger, garlic until fragrant, add fungus silk, carrot and stir well, then add the chili, stir 2 celery practice.   5. Add the practice snapper fillets 3, all tasty seasonings and stir well to.

吻仔魚炒莧菜

材料:
吻仔魚50公克 莧菜300公克 蒜末15公克 薑末5公克 熱高湯150㏄ 太白粉水適量
調味料:
A.鹽1/4小匙 雞粉1/4小匙 米酒1/2大匙 白胡椒粉少許 B.香油少許
作法:
 1.吻仔魚洗淨瀝乾;莧菜洗淨切段放入沸水中汆燙1分鐘,撈出備用。  2.熱鍋,倒入2大匙油,放入薑末、蒜末爆香,再放入吻仔魚炒香。  3.加入莧菜拌炒均勻,加入熱高湯、所有調味料拌勻,以太白粉水勾芡,再淋上香油即可。

Plum fried shrimp

Materials:
Grass shrimp 8 2 tablespoons flour 1 egg 2 tablespoons white sesame seeds Pickled Plum Sauce: prune juice 1 tablespoon 1/2 tsp rice wine
Practice:
  1. grass shrimp heads and shells to retain the tail, wash stand.   2. Place the plum juice marinade sauce mix, add shrimp and marinate marinate for about 5 minutes practice a spare.   3. egg and flour and mix into the batter will practice two grass shrimp wrapped in batter evenly stick.   4. Turn the practice of grass shrimp evenly coated with white sesame seeds 3.   5. wok, pour a little more oil until the oil is heated to 150 ℃, into the practice of grass shrimp 4 to medium heat and fry until golden brown and cooked.

General Tso's chicken

Materials:
300 grams of chicken thigh Red pepper 4 1 teaspoon minced garlic
Seasoning:
A. 1 tablespoon soy sauce Eggs 1 1 tablespoon cornstarch 1 tablespoon flour B. 1 1/2 tablespoons soy sauce 1 tablespoon tomato paste 1 tsp white vinegar 1 1/2 tsp caster sugar Cooking wine 1 tsp 1 tablespoon water 1/2 tsp cornstarch
Practice:
  1. Wash chicken thighs, cut into small pieces after drain water into the bowl, add the soy sauce seasoning A, eggs caught mix evenly, then add cornstarch and flour and mix well, add 2 tablespoons salad oil last mix a little spare.   2. Pour about 500㏄ oil Heat wok to about 160 ℃, a fire bomb into practice for about 3 minutes, until the surface of dry coke picked up and drain the oil reserve.   3. Wash the stalks of red pepper, cut in half and then cut into pieces for; seasoning B together with the garlic into a small bowl and mix thoroughly; set aside.   4. Another hot pan add about 2 tablespoons of the oil pan, add red pepper flakes over low heat and simmer…

乾煎鱈魚

材料:
鱈魚1塊
調味料:
A.鹽1/4小匙 鮮雞粉1/4小匙 米酒1小匙 黑胡椒粉1/4小匙 B.麵粉50公克 沙拉油2大匙
作法:
 1.將調味料A放入小碗中混合均勻。  2.鱈魚洗淨,擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘,再均勻沾上麵粉備用。  3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘,翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。

Dry fried cod

Materials:
Cod 1
Seasoning:
A. 1/4 tsp salt Fresh chicken powder 1/4 tsp Rice wine 1 tsp 1/4 tsp black pepper B. 50 grams flour 2 tablespoons salad oil
Practice:
  1. A seasoning into the bowl and mix well.   2. Wash cod, after dry water evenly with a pickled practice about five minutes, and then evenly coated with flour and set aside.   3. Pour 2 tablespoons salad oil Heat wok, add the practice of two small cod gently for about 3 minutes, turn and cook for about 3 minutes until golden brown on both sides.

peru assado

materiais:
Turquia 1 Bloco 200 gramas de aipo Bloco 100 gramas cenouras Três fatias grossas de pão Bloco 200 gramas de cebola 10 alho
marinada:
Italiano quantidade certa integrado de especiarias 3 folhas de louro 3 colheres de sopa de vinho branco 2 colheres de sopa de azeite de oliva Páprica húngara 2 colheres de sopa Sal 1/2 colher de sopa
prática:
  1. abrangentes especiarias italianas, vinho branco 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de páprica húngara 2 colheres de sopa de sal 1/2 colher de sopa misturado revestido uniformemente no peru de fora, em conserva 15 minutos.   2. wok, adicione um pouco de azeite e frite a cebola até amolecer em primeiro lugar, em seguida, adicione os pedaços de aipo e canela folha, bloco cenoura e torradas, em seguida, agitar o pote, encher a barriga de peru material de cerca de 80% completo.   3. colocar o Brasil no fundo da panela, aipo, cenouras e cebolas para colocar no final, 5 kg de peru colocar panela, leve ao forno 1 hora após a re…

Vanilla linha frango frito

materiais:
1 frango desossado Italiano integrado tempero 1 colher de chá
Temperos:
2 colheres de sopa de vinho branco 1/4 colher de chá de sal 1/4 colher de chá de pimenta
prática:
  1. Coloque todos os ingredientes misturados, frango ligeiramente em conserva.   2. abrir uma pequena panela quente, couro para baixo, frango frito seco.   3. frito para a renovação da superfície da pele dourada Zaifan frito, para ir para a panela de óleo em excesso na quantidade de bebida alcoólica a um pequeno incêndio continuou a frango frito pode ser cozido.

Mexicanas asas de frango grelhado

materiais:

150 gramas de asas de frango
Quantidade de gergelim branco cozido

marinada:

México pimenta em pó 1 colher de sopa
Azeite de oliva 1 colher de chá
2 colheres de sopa de vinho branco
1/4 colher de chá de sal
BB 1,5 colheres de sopa de manteiga
Um pouco de açúcar

prática:

  1. Coloque todos molho marinada misturado galinha mexicana de lado.
  2. Lave as asas de frango marinado frango México se juntou a prática manteiga com sal por cerca de 20 minutos por peças.
  3. Coloque as asas de frango em prática dois francos preaquecido panela de ferro fundido, tampa e aqueça em fogo médio (120 graus) por cerca de 15-20 minutos.
  4. Retire as asas de frango assado praticar três prato, polvilhe com gergelim branco cozido sementes.

pimenta frango

materiais:
Frango desossada 2 Gengibre 20 gramas Uma tigela de farinha de batata doce
Temperos:
1 colher de sopa de vinagre branco 1 colher de chá de vinagre balsâmico 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de molho de soja quantidade de óleo de gergelim Pimenta 1 1 colher de chá de alho picado Salsa 2 1 colher de sopa de cebola picada verde
marinada:
1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica Vinho de arroz 1 colher de chá 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá de molho de soja 1 ovo
prática:
  1. marinada saboroso frango em conserva 15 minutos.   2. temperos e misture bem de reposição.   3. frango envolto em farinha de batata doce, sacudindo o excesso de pó, panela de óleo de 180 graus, três minutos e, em seguida, vire um pequeno incêndio fogo, frango Youpao menos pode ser pego e mudou o etéreo.   4. Coloque 10 minutos para esfriar um pouco, em seguida, corte em pedaços, coberto com temperos.

frango assado

materiais:
Frango 1 6 alho Ginger 5 gramas Pimenta 1 2 chalotas
Temperos:
3 colheres de sopa de creme de molho de soja Um pouco de pimenta preta Um pouco de sal
prática:
  1. Lave o frango em primeiro lugar, e, em seguida, uma reserva de água seco frango inteiro.   2. Em seguida, alho, gengibre plana filmagem usando uma faca de cozinha; pimenta, cebolinha e cortar para trás.   3. Pegue uma tigela de vidro e, em seguida, praticar dois para se juntar com todos os temperos, então use uma colher de reposição mexa.   4. Lave escolher quem, em seguida, colocar um frango inteiro para juntar-se, em conserva durante cerca de 1 hora (marinar por cerca de 15 minutos, enquanto virando-a uma vez).   5. marinado frango inteiro no forno, a temperatura de cerca de 180 ℃, leve ao forno por cerca de 50 minutos (e, em seguida, leve ao forno por cerca de 20 minutos no processo de um frango inteiro e, em seguida, vire-o uma vez).

Frango assado laranja perfumado

materiais:
1 frango desossado 1 laranja 3 colheres de sopa de molho de tomate 3 colheres de açúcar 2 colheres de chá de sal Suco de laranja 1 A quantidade certa de fio de queijo A quantidade certa de farinha de pão A quantidade certa de manjericão picado
prática:
  1. Depois de frango desossado da panela frite até dourar cerca de 5 minutos de superfície 2 cozido, cortado em assadeira na parte de trás.   2. Não Xiguo diretamente em laranjas, molho de tomate, sal, suco de laranja e deixe cozinhar até que o molho engrosse.   3. Coloque o molho e regue com 2 prática praticar uma galinha, e em seguida, polvilhe com fio de queijo, pão ralado, manjericão picado, mais de 180 bombeiros sob o fogo de 100 graus e asse por cerca de 15 minutos.

Molho de açúcar mascavo, costeletas de cordeiro

materiais:
Costeletas de cordeiro 3 Alface Integrado quantidade certa Um pouco de sementes de gergelim branco
Temperos:
Molho de soja 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 colher de sopa Mirin 1 colher de sopa de vinho branco
prática:
  1. Coloque as costeletas após a adição de um molho de marinar por cerca de 20 minutos, o forno a 180 ℃ cozer cerca de 15 minutos até ficar cozido, polvilhe com sementes de gergelim branco e prática em um prato, costeletas de cordeiro pan lado de gordura levantar-se para.   2. Após 10 minutos de cozimento, pincele o tempero corta novamente, se transformar em uma assadeira plana 5 minutos.   3. alface Integrado colocado na bandeja, coloque costeletas de cordeiro grelhadas, costeletas de cordeiro e, em seguida, despeje a sopa para costeletas de cordeiro.

Crisp costeletas de cordeiro alecrim

materiais:
Francês linha cordeiro 4 40 gramas de pedaços de batata Pimentão Vermelho 1/4 estrelas Pimentão amarelo 1/4 estrelas Rosemary 4 1 ovo Farinha de pão 2 colheres de sopa Farinha 1/2 colher de sopa Farinha 1 colher de sopa de queijo Brasil no final dos anos de 1/2 colher de chá Uma pitada de sal alface quantidade certa
prática:
  1. costeletas de cordeiro ligeiramente salgado com um pouco de sal, as costeletas de cordeiro óleo de fritura para a panela para um marrom dourado.   2. Coloque o pau costeletas de cordeiro envolto ovo, migalhas de pão, queijo em pó, misture no Brasil, no final, após as costeletas de cordeiro envolto em farinha, mergulhe no ovo, em seguida, mergulhar o ovo.   3. vara envolto em uma camada de um bom pão de farinha de sintonia tempero, assar no forno a 180 graus por 5 minutos.   4. A partir da panela refogue as batatas, um pouco de sal, alecrim e Brasil no tempero, em seguida, adicione o pimentão vermelho, pimentão amarelo, frite foi jogado.   5. Retir…

Espanhol risoto frutos do mar

materiais:
Tempero Integrado 1 colher de chá italiano 1 colher de chá de açafrão em pó sal a gosto Brasil na quantidade certa 2 colheres de sopa de cebola Grama camarão quantidade certa a quantidade certa de peixes amêijoas quantidade certa 200g metros de comprimento 2 colheres de sopa de vinho branco Sopa dos peixes 400cc
prática:
  1 cebola wok, mexa bem e, em seguida, colocar juntos fritar amêijoas, pequeno incêndio colher água.   2. A duração do arroz na panela e mexa, adicione um pouco de tempero e abrangente vinho italiano.   3. Adicione os filés de peixes, camarão juntos na panela, mexa uniformemente seguida, adicione açafrão em pó.   4. Adicione a quantidade certa de caldo de peixe e misture todo bem após um pequeno incêndio seca, o arroz pode ser cozido.   5. amêijoas de volta na panela, em seguida, adicione sal a gosto, e adicionar o sabor aumenta no Brasil, você pode pot prato.

Sanduíche de atum

materiais:
Torradas de trigo integral de três 100 gramas de atum em conserva A Apple 1 Fatias de alface 3 1 fatia de queijo 3 fatias de tomate 1 colher de sopa de maionese
prática:
  1. atum misturado com maionese de reposição.   2. brinde empilhados em alface, atum revestidas com leite aqui dos EUA, fatias de tomate empilhados, alface.   3. Substitua outro pedaço de pão, fatias de queijo empilhadas em fatias de tomate, fatias de maçã, e então coberto com um brinde.   4. 4, com um palito de dentes fixos sanduíches, serras brinde faca para baixo, e em seguida, corte em 4 partes na lata.

Sopa de pão frutos do mar

materiais:
Bola de pão francês 2 Camarão 6 Sargo 50 g Amêijoas quantidade certa 40 g de lula Cebolas 50 gramas Mushroom 40 g Alho picado 30 gramas
Temperos:
2 colheres de sopa de farinha Sopa de 300cc 1 colher de sopa de manteiga Creme 60cc Uma pitada de sal Açúcar fino, um pouco Pimenta preta Brasil em um pouco tarde
prática:
  1. Primeiro de todos os materiais frutos do mar, ferva quente pegou depois de 1 a 2 minutos e drenagem; o início de um terço a dois franceses corte pão para não cortar no centro escavado e reserve.   2. Leve a panela na manteiga, alho, cebola e misture até a cebola ficar transparente, adicione a farinha e mexa bem, em seguida, adicione lentamente caldo de sopa-like.   3. em prática uma boa frutos do mar ferver material quente e cogumelos, em seguida, adicionar a quantidade certa de pimenta preta, creme de leite, sal, açúcar a gosto, leve para ferver em seguida, preencha a prática depois de um pão francês, polvilhe com a quantidade certa Brasil pode ser dividi…

Pastry frutos do mar sopa

materiais:
Clam 16 Grama camarão 16 1 colher de sopa de cebola A quantidade certa de volume de 1/2 colher de chá de aipo Cenouras 1/2 colher de chá 2 colheres de sopa de manteiga Pastry 2 1 gema de ovo 1/2 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de farinha água 600cc Creme animal 200CC
prática:
  1. cebola frita na manteiga até ficar macio, em seguida, adicione a cenoura, aipo e farinha, frite off off do fogo.   2. Adicione o creme batido com a quantidade certa de água, em seguida, misture lentamente abriu fogo novamente.   3. frutos do mar esperado para se juntar a panela, leve para ferver, em seguida, colocado na Thomas Cup.   4. pastelaria coberto copo, escova de pastelaria uniformemente em ovo, leve ao forno 230 graus por 5 minutos.