椒味雞柳



材料:

雞腿肉1塊

調味料:

A.鹽1/6小匙
白胡椒粉1/6小匙
太白粉1小匙
料酒1小匙
B.椒味淋汁3大匙

作法:

 1.雞腿肉洗淨切條狀,加入所有調味料A抓勻備用。
 2.煮一鍋水,滾沸後下作法1雞腿肉條,汆燙約30秒後撈起,瀝乾水份盛盤,再淋上椒味淋汁即可。

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