雞肉培根漢堡



材料:

漢堡包2個
雞胸肉120公克
培根2片
萵苣葉2片
黃甜椒適量
紅蕃茄片2片
起士片2片
酸黃瓜少許
醬汁:美乃滋3公克
蕃茄醬15公克

作法:

 1.雞胸肉切薄片,撒上鹽、黑胡椒粉(份量外),放置平底鍋內乾煎至熟備用。
 2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。
 3.萵苣葉泡入冰水中備用。
 4.醬汁混合拌勻。
 5.取一漢堡包,依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒,再淋上適量的醬汁,並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。

Comments