蒜片椒麻蝦



材料:

白刺蝦150公克
蒜頭6粒
花椒2公克

調味料:

鹽1小匙
七味粉1大匙
白胡椒粉1小匙

作法:

 1.白刺蝦洗淨剪除長鬚,放入油鍋中炸熟,撈起瀝乾備用。
 2.蒜頭切片,放入油鍋中炸至金黃色,撈起瀝乾備用。
 3.將作法2鍋子留少許油,放入作法1的白刺蝦、作法2的蒜頭及所有調味料拌炒均勻即可

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