蔥花蛋



材料:

蛋1顆
蔥花15公克

調味料:

鹽少許
米酒少許
醬油少許

作法:

 1.蛋打入碗中,加入調味料拌均勻,再放入蔥花拌勻。
 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油,倒入蛋液煎約七分熟,再翻面煎熟即可。

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