limão Queijo



materiais:

A. 180 gramas de leite inteiro
Creme animal 80 gramas
Açúcar granulado 40 gramas
B. 25 gramas de folha de gelatina
C. 140 gramas de iogurte sem açúcar simples
Suco de limão 25 gramas
Sumo de laranja 25 gramas
D. Bloquear a quantidade certa de limão
Fatias de morango quantidade certa

prática:

  1. gelatina filme bolha em água gelada para amenizar, retire e reserve água espremido.
  2. Todo o material A ao fogo médio e deixe cozinhar cerca de 85 ℃, o açúcar muito bem até derreter completamente depois de Extinção, acrescentando prática gelatina e mexa até folha de gelatina 1 peça completamente dissolvido, em seguida, despeje o material C e misture bem de reposição.
  3. Aqui dois materiais prática para uma malha fina filtrar o líquido Queijo limão, no modelo, além de a arma de gás rapidamente grelhado superfície da bolha (também disponível para uma pequena colher para picar bolhas).
  4. O modelo completo em prática três Queijo limão na geladeira até a solidificação, antes de comer blocos de limão e blocos decorados com morangos pode ser.

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