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Melaleuca macarrão à base de carne



materiais:

A. Melaleuca noodles 5
1 kg de tomate fresco
30g de cebola picada
30g de alho picado
Final manjericão 30g
A quantidade certa de fio de queijo
A quantidade certa de queijo
B. meio quilo de carne moída
Cenoura metade
Onion estrelas e meia
Aipo Americana 1
Rosemary Pouco
Um pouco de tomilho
Algumas folhas de louro
Quantidade de pó Cardamomo
1 xícara de vinho tinto
C. leite 1 litro
200g de manteiga
120g de farinha
sal a gosto

prática:

  1. ferver quente com água quente depois de tomate, descascada, cortada em pedaços pequenos, a partir de uma cebola saute pan picada, alho esmagado, manjericão, no final, em seguida, adicione os tomates grãos, fogo baixo e fervida por 30 minutos, fez molho de tomate de reposição .
  2. Coloque as cenouras, descascadas e picadas; corte de tiras de cebola; aipo americana picada; frigideira antes de iniciar um período de três legumes prato de lado.
  3. Leve uma panela de tamanho médio, despeje a quantidade certa de de oliva de oliva, adicione a carne moída e frite por cerca de 3 minutos, despeje cerca de 2 legumes prática Fry, em seguida, adicione 3 colheres de sopa de extrato de tomate e práticas de vinho e a quantidade de água 1 cozidos em fogo baixo 1 hora, fez carne alternativo.
  O outro para tomar uma panela funda, adicione a panela quente derreta a manteiga, adicione a farinha, o sal, a noz-moscada e mexa até a abertura do post, em seguida, despeje o aquecimento por microondas a oito leite quente, mexendo até obter uma pasta juntos , feito de branco molho de creme de lado.
  5. Pegue uma panela funda de água a ferver, adicione 1 colher de chá de sal, e cozinhe até que a massa em oito cozinhado pegou, misturado com reserva de azeite de oliva.
  6. Pegue uma escova pan sobre uma fina camada de creme, a sequência de colocar uma camada de macarrão, molho de carne 3 abordagem camada, uma camada de molho de tomate, uma prática, e uma camada de creme branco molho 4 prática e polvilhe um pouco de queijo Repita a prática anterior de um total de cinco vezes, depois acendeu em 200 ℃, 220 ℃ sob o fogo no forno e asse por cerca de 20 a 25 minutos, a superfície esteja dourada.

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material:

Chicken breast 1/2 block
2 onions
Ginger 10 grams
40 grams of garlic
Water 100㏄

seasoning:

A. five - spice powder 1/4 tsp
1 tablespoon sugar
Soy sauce, 1 tablespoon cream
1/4 teaspoon baking soda
2 tablespoons cooking wine
B. sweet potato flour 2 cups
2 tablespoons honey

practice:

  1. peeled chicken breast, chicken breast from the side cross-sectional in the end, but do not cut, spread out into a large chicken aside.
  2 onions, ginger, garlic washed into the blender, poured into water whipping into a juice, take the filter to filter out the onions, ginger, garlic residue, add all the seasonings and mix well into the marinade aside.
  3. Place chicken discharged into the pickle, after placed in the refrigerator covered with plastic wrap, for about 2 hours.
  4. Remove the stand marinated chicken, drain flooded except juice, chicken on both sides coated with the right amount of sweet potato flour to make potato flour stained palms pressed tight, pick up gently shake off exce…

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【材 料】

A.蛋4顆
 蛋黃2顆
 冰糖100g
 奶粉50g
 水3杯
 鹽少許
B.冰糖30g
 水100g

【做 法】

1材料A的蛋與蛋黃打散成蛋液備用。
2將材料B放入鍋中煮至成淡咖啡色的焦糖水時,迅速倒入準備好的模型內,待涼備用。
3熱一鍋,先倒入1杯水及30g的冰糖以小火煮至全部融化時,倒入奶粉拌勻,沖入作法1的蛋液拌勻,最後倒入剩下的2杯水攪拌均勻後,慢慢倒入作法2的容模型中,待稍涼放入冰箱冷藏約30分鐘即可。