Pastry marisco sopa



materiais:

Amêijoas 8
Grama camarão 8
20 gramas de fatias de lula
20 gramas de pargo
1/2 colher de sopa de cebola
1/4 colher de chá de aipo
Cenouras 1/4 colher de chá
1 colher de sopa de manteiga
Pastry 1
Gema 1/2 estrelas

Temperos:

1/4 colher de chá de sal
1 colher de sopa de farinha
Creme animal 100㏄
Caldo de galinha 300㏄

prática:

  1. frutos do mar cozidos foram colocados em água a ferver, retire e escorra; carne de molusco removido e reserve.
  2. wok, adicione a manteiga e refogue a cebola, aipo, cenoura, em seguida, adicione a farinha e frite.
  3. Em seguida, despeje o caldo, creme e animal prática um mix de frutos do mar ferver, em seguida, tempere com sal.
  4. A prática de sopa derramado em um três tigela cozido de lado.
  5. Coloque a massa uniformemente com gema de ovo, pastelaria depois cozido para vedar a prática quatro taças para o forno a 230 ℃ leve ao forno por cerca de 3 minutos após o fora da caixa.

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