pudim de coco



materiais:

A. 4 gemas
Açúcar granulado 75 gramas
B. molho de coco 400 gramas
C. 15 gramas de gelatina folha
D. animais creme 185 gramas
E. quantidade de pó de coco

prática:

  1. gelatina filme bolha em água gelada para amenizar, retire e reserve água espremido.
  2. Misture todos os ingredientes A reposição.
  Material do 3 B ao fogo médio e deixe ferver para desligar depois de cerca de 70 ℃, acrescentando que a prática de gelatina e mexa até folha de gelatina 1 folha completamente descongelado, então em prática dois materiais na mistura, adicionando material mistura D, com malha fina filtrar pudim de coco líquido, despeje modelo Rubu Ding a arma da bolha de gás piso rápido exceto assado (também disponível para uma pequena colher para picar bolhas).
  4. Coloque o modelo do pudim de terminar em prática três pudim de coco na geladeira até a solidificação.
  5. Pegue a quantidade certa de farinha de coco no forno sobre o fogo 100 ℃ / 100 ℃ sob fogo assar por aproximadamente 5 minutos, retire a prática de quatro pudim de coco solidificada, polvilhado com um pouco de superfície de pó de coco não torrado, em seguida, polvilhe baking torrado enfeite de coco em pó.

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