pudim de framboesa



materiais:

A. 300 gramas de água
Açúcar granulado 50 gramas
B. purê de framboesa 330 gramas
C. 15 gramas de gelatina folha
D. 15 gramas de leite
Creme animal de 25 gramas
E. pequenos pistache picado

prática:

  1. gelatina filme bolha em água gelada para amenizar, retire e reserve água espremido.
  2. Todo o material Uma multa após fogo médio e cozinhe até que o açúcar se dissolva Extinção, acrescentando prática gelatina e mexa até folha de gelatina 1 peça completamente dissolvido, despeje o material B e misture bem.
  3. na prática dois pot adicione todos os ingredientes e misture bem D a malha fina filtrar pudim de framboesa líquido, despeje modelo Rubu Ding a arma de gás rapidamente grelhado exceto bolhas de superfície (também disponível para uma pequena colher para picar bolhas).
  4. O modelo completo em prática três pudim pudim de framboesa líquido na geladeira para solidificar antes de comer pode decorar com pistache picado.

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