Italiano RICOTTA Mousse



materiais:

Ricota 500 gramas
150 gramas de açúcar refinado
Chocolate amargo 80 gramas
180 gramas de frutas cristalizadas
70 gramas de pistácios
Creme animal 400 gramas
Pão de ló quantidade certa

prática:

  1. chocolate meio amargo picado; pistache picado volta.
  2. O queijo ricota, o açúcar para dentro do recipiente de jogar com macio, junte o chocolate amargo picado, frutas cristalizadas, pistache picado e misture bem.
  3. animal passe creme, adicione uma prática na mistura, ou seja, mousse de queijo massa.
  4. Coloque a parte inferior camada de mousse esponja bolo loja em círculos, em seguida, mousse de queijo massa no molde, em seguida, para a geladeira até endurecer.

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