Muffin de Chocolate



materiais:

126 gramas de manteiga
121 gramas de açúcar em pó
201 gramas de ovo inteiro
242 gramas de farinha
7 gramas de fermento em pó
61 gramas de leite
92 gramas de lascas de chocolate

prática:

  1. Coloque as fatias de manteiga em temperatura ambiente para suavizar colocar na tigela, adicione o açúcar em pó peneirado em uma agitação lenta para uma boa cor branca, maior volume e das vilosidades.
  2. Aos poucos, adicione toda a ovos prática 1, misture até completa absorção.
  3. Coloque a farinha eo fermento peneirados juntar prática 2, após um rebuliço lento em pó nenhuma mudança na velocidade e mexa até uniformemente, em seguida, adicione o leite e 2/3 sequência de pedaços de chocolate e misture na massa .
  4. A prática de três flores saco carregado de apertar, apertar Ruma Fen moldada para oito completo, polvilhe com o restante lascas de chocolate, para o fogo forno pré-aquecido acima de 190 ℃, sob o fogo de 170 ℃ leve ao forno por cerca de 30 minutos após o fora da caixa.

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