沙薑雞脾飯



材料:

米 2杯
雞脾 4隻
薑 30 克

調味:

A, 雞湯 300 克  (是用來代替煮飯的水, 請按照自己用米品牌來調節雞湯用量)

B, 鹽 半湯匙
     沙薑粉 2湯匙

做法:

1, 先把雞脾用調味B按摩至吸收, 放入雪櫃一小時取出備用
2, 薑切片狀備用
3, 把米洗好, 加入雞湯
4, 把薑放在米的表面
5, 然後再放雞脾在上面, 上蓋, 啓動電飯煲

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