草莓味朱古力曲奇



材料:

中筋麵粉 200 克
粟粉 30 克
梳打粉 7 克
無鹽牛油 200 克
黃糖 60 克
草莓香油 7 克
朱古力粒 100 克

做法:

1, 先等牛油取出在室温下變軟身
2, 把牛油, 草莓香油, 黃糖放入盤內, 用打蛋器打發至牛油變白及軟身
3, 放入麵粉, 梳打粉及粟粉, 攪拌均勻
4, 把朱古力粒加入攪拌至均勻
5, 取出適量制作出圓球狀
6, 預熱焗爐150度10分鐘
7, 放入焗爐焗150度8至15分鐘便完成

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