蘋果蛋糕



材料:

雞蛋2個
1 3/4杯糖
2茶匙肉桂粉
1/2杯油
6 蘋果
2杯麵粉
2茶匙小蘇打

做法:

烤箱預熱到350度。
用一個大碗,放入雞蛋,糖,肉桂油。去皮及切片的蘋果,在碗裡攪拌好,
把蘇打粉放入碗裡。拌勻(最好用叉子),直到所有的麵粉拌勻。倒入放入1 9x13或兩個9“盤。烘烤約55分鐘。

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