Cupcakes de mármore



Material de bolo:

Farinha de glúten baixo 100 g
Óleo de baunilha 14 g
50 g Leite
3 gemas
Rong sebo 30 g
Crosta de gelo de 40 g
7 g Fermento em pó
Rong quantidade certa do chocolate

Creme Material:

Proteína 3
Crosta de gelo de 30 g

Prática Cream:

1. Remova a proteína (não pode ter um pouco de gema de ovo)
2. Bata as claras bolha, em seguida, adicione a primeira geada (açúcar de confeiteiro três vezes para se juntar), eles começam a continuar jogando bolha
3, repita o processo anterior até que a geada em um todo, deve ser como após a conclusão da figura seguinte, para ter uma colher pode ficar de lado
4, o material é colocado na bandeja de bolo
    (Order: gemas de ovo, leite, óleo de baunilha, Rong de manteiga, açúcar de confeiteiro, a farinha, o fermento em pó)
    (Fermento em pó, farinha e leite em pó a ser peneirada)
5, e mexa lentamente até obter uma pasta em
6, e em seguida o chantilly no prato três vezes dentro de minutos de agitação
7, mexa bem, coloque a pasta no molde copo
8, Rong na quantidade de chocolate na superfície, e depois tirar um palito linhas de mármore
9, Preaqueça o forno a 170 graus 10 minutos
10, o molde copo no forno, escorra e cozido a 170 graus por 15 minutos, cinco minutos e retire do forno para parar após similar, irá completar a parte do bolo

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