秀珍菇大蔥炒牛肉



材料:

大蔥 1條
秀珍菇 300克
牛肉 500克
蒜頭 3塊

調味:

鹽 半茶匙
糖 1茶匙

做法:

1, 先把秀珍菇及大蔥洗乾淨, 切大塊; 蒜頭切碎備用
2, 開中火, 加少許橄欖油, 等油熱後放入蒸頭炒香
3, 放入牛肉, 炒一會, 再放入秀珍菇及大蔥, 放入調味料
4, 炒至牛肉全熟便完成

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