卡普雷塞肉丸

材料:

1磅 火雞

1個 雞蛋

四分之一杯 杏仁粉

半茶匙 鹽

¼茶匙 黑胡椒

半茶匙 蒜粉

半杯切碎的全脂牛奶奶酪

2湯匙曬乾的西紅柿，切碎

2湯匙新鮮羅勒，切碎

煎炸2湯匙橄欖油

做法:

1, 除了橄欖油, 所有成分在一個中型碗，調勻

2, 制成16肉丸

3, 開中火, 放入橄欖油在一個大的不沾鍋爆香

4, 把肉丸放入, 每個肉丸要保持距離

5, 並轉中細火，直至煮熟透約3分鐘便完成