Alho parmesão espaguete



materiais:

1 colher de sopa de azeite de oliva
4 de alho picados
2 xícaras de caldo de galinha
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga
8 onças fettuccine cru
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída na hora
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de folhas frescas de salsa picada

prática:

1. Em uma frigideira grande aqueça o fogo médio-alto azeite.
2. Adicione o alho, mexendo sempre, até perfumado, cerca de 1-2 minutos.
3, para o caldo de frango, leite, manteiga e fettuccine; Adicione sal e pimenta
4. Leve à fervura; ferver virar muito bem, mexendo ocasionalmente, até fettuccine cozido durante cerca de 18-20 minutos. Coloque Ruba Ma. Necessária para atingir a consistência desejada
5, juntamente com o coentro, é completada

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