costeletas de porco skillet



materiais:

4 Costelas de porco grelhado,
50 ml de carne ou caldo de galinha
4 batatas em cubos,
4 cenouras, cortadas em 1 polegadas peças
4 cebolas médias, em cubos
Sal 3/4 colher de chá
1/4 colher de chá de pimenta
Salsa fresca picada

prática:

1, gordura de porco removido. Com panelas antiaderentes; fogo médio-alto. Pan porco para cerca de 5 minutos, virando uma vez, até o marrom.
2. Adicione o caldo, batatas, cenouras e cebolas, sal e pimenta. Aquecida até à ebulição, reduzir o calor. Cubra e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, polvilhe com salsa.


Dica: optar fatias de maçã nítidas

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