芹菜海鮮鍋



材料:

芹菜 300克
芫茜 500克
海蝦 1斤
蜆 1斤
蒜頭 5 塊 
水 4杯
薑 3片

調味:

鹽 1茶匙

做法:

1, 蜆用鹽水浸半小時備用
2, 蝦清洗乾淨備用
3, 蒜頭切碎備用
4, 芹菜和芫茜洗後切開備用
5, 用湯鍋,中火,把薑,芹菜,芫茜,水,鹽和蒜蓉放入,待水滾
6, 放入蝦及蜆,煮至海鮮全熟便完成

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