白酒牛油炒青口



材料:

青口
蒜頭 3塊(切碎)
牛油 20 克


調味料:

黑胡椒 1茶匙
鹽 半茶匙
白酒 1湯匙

做法:

1, 用一個煎鍋, 中火, 放入牛油, 等牛油溶化
2, 放入蒜頭炒香, 再放入青口炒
3, 把所有調味料放入, 拌勻, 上蓋, 青口的殼全打開便完成

By: Ming Chan