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Chinese Bun de porco assada



materiais:

massa:

8 g de fermento seco
160 g de água
280 g de farinha
Sem glúten farinha de 120 g
Açúcar granulado 120 g
O azeite de oliva 40 g
Fermento em pó 15 g

Prática recheios de carne de porco

prática:

Coloque massa tornando ingredientes da massa em uma máquina de pão

Depois de criar a massa com filme plástico, colocado em um lugar quente para fermentar uma hora
Remover a massa, 12 partes dividir

Remova uma massa, pressionado em uma folha circular, coloque a quantidade certa de enchimento da carne de porco no centro


Produzido forma porco pãezinhos

Após a panela quente, coloque a massa no vapor por 20 minutos, três minutos fora do fogo depois de abrir a tampa, etc. pode ser concluída



Por: Betty

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Honey Chicken

material:

Chicken breast 1/2 block
2 onions
Ginger 10 grams
40 grams of garlic
Water 100㏄

seasoning:

A. five - spice powder 1/4 tsp
1 tablespoon sugar
Soy sauce, 1 tablespoon cream
1/4 teaspoon baking soda
2 tablespoons cooking wine
B. sweet potato flour 2 cups
2 tablespoons honey

practice:

  1. peeled chicken breast, chicken breast from the side cross-sectional in the end, but do not cut, spread out into a large chicken aside.
  2 onions, ginger, garlic washed into the blender, poured into water whipping into a juice, take the filter to filter out the onions, ginger, garlic residue, add all the seasonings and mix well into the marinade aside.
  3. Place chicken discharged into the pickle, after placed in the refrigerator covered with plastic wrap, for about 2 hours.
  4. Remove the stand marinated chicken, drain flooded except juice, chicken on both sides coated with the right amount of sweet potato flour to make potato flour stained palms pressed tight, pick up gently shake off exce…

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